Ajwain/Ajowan ganz, Bio, 50 g

Ajwain/Ajowan ganz, Bio, 50 g
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Ajwain gehört zur Familie der Kümmelgewürze und trägt den botanischen Namen Trachyspermum... mehr
Produktinformationen "Ajwain/Ajowan ganz, Bio, 50 g"
Ajwain gehört zur Familie der Kümmelgewürze und trägt den botanischen Namen Trachyspermum copticum . Das starke Aroma von Ajwain wird durch trockenes Rösten oder Braten in Fett noch verstärkt und passt hervorragend zu Kartoffeln. Ajwain vermehrt Pitta und reduziert das Vata und Kapha-Dosha.

Wird traditionell verwendet bei:< />Blähungen, schwachem Appetit, trägem Stoffwechsel, übermäßigem Vata, zum Abbau von Ama;

Ideal für:< />Eintöpfe, Aufläufe, Backofengemüse

Kann verwendet werden wie:< />Majoran

Inhaltsstoffe
100% Ajowain aus kontrolliert biologischem Anbau.
Pitta-ausgleichend: **
Logos: EU Bio Logo